Türk mutfağında önemli bir yer tutan kızartmaları
yaparken kullandığımız bitkisel yağların, 1 litresinin 1.000.000 litre suyu
kirlettiğini, kanalizasyon hatlarına ciddi zararlar vererek boruların
tıkanmasına sebep olduğunu biliyor muydunuz?
Atık yağların geri
kazanılmasını esas alan belediye ve bazı özel kuruluşlar, son günlerde bazı
çalışmalara imza attılar. Kullanılmış kızartma yağlarının doğrudan veya dolaylı
olarak yemeklik yağlara, ham yağlara, mineral yağlara karıştırılması ve
doğrudan yakıt olarak kullanılması ya da yem ve sabun yapımında kullanılması
ile ilgili kesin yasaklar getirdiler. Kızartmalık yağların sadece çevre dostu
yakıt tipi olan biyoelektrik üretiminde kullanılmasına karar verdiler.
Eğer siz de evde
kullandığınız yağları biriktirip, okul, cami, muhtarlık gibi noktalarda bulunan
atık yağ toplama ünitelerine götürüyorsanız, teslim ettiğiniz kişinin
belediyelere bağlı olduğundan, lütfen emin olun.
Kaynak: Sodexo Avantaj Facebook Sayfasından Alınmıştır.
http://on.fb.me/1aGKbmL
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder