CACIK

Malzemeler

* 500 gr.yoğurt 

* 1 kahve fincanı su

* 2 diş dövülmüş sarımsak

* 1 tatlı kaşığı silme tuz

* 2 yemek kaşığı zeytinyağı

* 2 tane çekirdeksiz hıyar

*Dereotu

* Kuru nane

Yoğurt, tuz, sarımsak ve suyu bir arada yumurta teli ile iyice çırpın.

Hıyarları minik minik çentin (rende yapmayın). 

Karıştırın kaseler taksim edin, üzerine az zeytinyağı gezdirin.

Arzuya göre kullanmak için sofraya cacık için kuru nane veya dereotu yaprakları götürün.